Красители пищевые компании Plant-Ex Ingredients Ltd

 Натуральные красители производятся в виде водо - и жирорастворимых жидкостей (суспензии, эмульсии, растворы) и порошков. Многие натуральные пигменты по природе своей являются жирорастворимыми, для применения в водной среде красители суспедируют или эмульгируют.

Технологические свойства натуральных пигментов могут быть откорректированы и улучшены при помощи технологий суспензирования, эмульгирования и микрокапсулирования. Эти технологии позволяют значительно расширить сферу применения натуральных красителей. Растворимость, стойкость, оттенок и дозировка натурального красителя в значительной мере зависит от способа обработки пигмента и формы, в которой он находится.

Мы предлагаем следующие пигменты:

- антоциан

- кармин

- свекловичный бетанин

- аннато

- бета - каротин

- паприка

- лютеин

- куркумин

- сафлор

- хлорофилл

- спирулина

- карамель

- чёрный угольный

- оксиды железа

- диоксид титана

- карбонат кальция